Troceamoslos champiñones en láminas, si no lo están ya, y en la misma sartén que hemos utilizado para la lombarda, añadimos un poco más de aceite de oliva y salteamos los champiñones durante unos 5 minutos. Lavamos y escurrimos los garbanzos (si eran de bote) y los añadimos a la sartén junto al ajo en polvo y volvemos a salpimentar.

1Si no tienes arroz cocido debes comenzar preparando el arroz. Para ello echa una cucharada de aceite de oliva en una olla y, cuando esté caliente, agrega un diente de

Champiñonessalteados de Julio Garmendia del programa de televisión De plato en plato. Limpiamos los champiñones, les cortamos le tallo y los abrimos un poco con un cuchillo. Para ello, hacemos una cruz con la

Colocarla sartén con las patatas en el estante superior y las setas debajo, asar durante 20 minutos, dar la vuelta a todas las verduras y asar otros 15 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas. Receta

Rociamoscon zumo de limón para que no se pongan oscuros. Picamos finita la cebolla y la rehogamos en una sartén con aceite.Cuando esté transparente añadimos . 105 55 311 471 441 493 381 425

salteado de garbanzos con champiñones