Tapamoscon un paño y dejamos reposar en un lugar cálido durante mínimo 1 hora. Precalentamos el horno a 180ºC. Decoramos el roscón al gusto, yo he usado un poco de huevo batido y almendra laminada. Horneamos durante unos 20 min. o hasta que veamos que comienza a dorarse. Dejamos enfriar.

Otrasde las pastelerías que son un clásico en Vigo a la hora de hacerse con el roscón de Reyes son la Panadería de Antonio O Forneiro (Venezuela, 72), Diz (García Barbón, 135), Loan

Ponemostrocitos de fresa por toda la superficie y cubrimos el roscón con la otra parte del mismo. LA COBERTURA. Para decorar, algo también muy sencillo y muy resultón: chocolate blanco y fresas. Ponemos chocolate blanco para fundir en un bol y lo derretimos al baño María o en el microondas.

Cubrecon el plástico film y refrigera 15 minutos. Coloca la masa sobre una superficie previamente enharinada y estira con ayuda de un rodillo hasta formar un rectángulo, rellena con el queso crema y 10 conejos de chocolate previamente derretidos. Enrolla hacia el centro y si está muy grande puedes cortar a la mitad para formar dos

Así Carrefour tiene en sus lineales un Roscón de Reyes relleno de nata, de 420 gramos; otro de 900 gramos, y el mismo en versión mediana.También, el Roscón . 436 280 499 73 269 351 31 11

roscon de reyes con cobertura de chocolate